Panino Pulled pork con patatine[10,7] € 15,00

Antipasti

– Misto di salumi nostrani e gnocco fritto[1] € 14,00

crudo di Parma 24 mesi, salame tipo Bogia

pancetta campagnola , lardo e coppa Piacentini

– P.crudo di Parma 24 mesi,gnocco fritto e mozzarella di bufala d.o.p.[1,7] € 20,00

Fiori di zucca pastellati**ripieni di alici e mozzarella [1,3,7] € 9,00

Primi piatti di pasta fresca:

La pasta ripiena è artigianale ed è richiusa una ad una manualmente

– Casoncelli bergamaschi con burro artigianale, pancetta e salvia [1,3,7]* € 12,00

– Spighe ripiene di pesto di basilico condite con pomodorini secchi e olive[1,3,7,9] € 15,00

– Fettuccine al tartufo nero**[3,1,7] € 17,00

Secondi:

-Costata di manzo 500gr circa con contorno € 20,00

-Tagliata di entrecote con rucola e grana[7] con contorno € 18,00

– Spezzatino di cinghiale [1,7,9] € 18,00

menu’ lavoro € 12.00

PRIMI[1]

– penne del maresciallo(pom.,panna,pancett.,cipolla)[7]

– penne salsiccia e friarielli

– penne al pomodoro e basilico

SECONDI:

– insalata di gamberi,surimi con pomodori e sedano[2,4,9,12,14]

– cotoletta di maiale[1,3,7]

– fegato burro e salvia[1,7]

– porchetta alla piastra

– caprese[7]

– salamella alla piastra

-insalata con tonno,pomodori,mozzarella,crostini e uova[1,7,9]

CONTORNI*

insalata – pomodori e cetrioli – patate fritte[1] – insalata di crauto rosso

DOLCE [1,3,7,8 chiedere per intolleranze allergie al personale] €4 .00

MENU’ PRIMO: primo, ½ acqua, 1/4 vino € 8.50

MENU’ SECONDO: secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino € 10,00

MENU’ COMPLETO: (primo, secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino, €12.00

contorno € 2.5 – formaggio €3.00 – 14 di vino € 2,50 – caffèta

[]per allergeni consultare tabella all’interno del locale e chiedere al personale **alimento congelato