– Misto di salumi nostrani e gnocco fritto[1] € 14,00
Fiocco di Parma stagionato , salame tipo Bogia, speck d.o.p
pancetta piacentina d.o.p , lardo nostrano, coppa dop pacentina
-Speck con brezel[1,3] € 9,00
– fiori di zucca pastellati ripieni di mozzarella e alici, salvia pastellata[1,2,3,4,7] € 9,00 Primi piatti di pasta fresca:
La pasta ripiena è artigianale ed è richiusa una ad una manualmente
– Casoncelli bergamaschi con burro artigianale,pancetta e salvia € 12,00
– Pappardelle ai funghi porcini[1,7] € 15,00
Secondi:
– Costata di manzo 500 gr circa € 20,00
– Tagliata di entrecote con rucola e grana[7] € 18,00
menu’ lavoro € 12.00
PRIMI[1]
– tortiglioni alla fumè[7]
– tortiglioni al ragù di pesce con zucchine e piselli[1,2,4,9,12,14]
– tortiglioni al pomodoro
SECONDI:
– scaloppina di pollo al v ino bianco[1,7,12]
– arrosto di maiale al vino rosso[7]
– fegato con cipolle[1,7]
– cotechino in crosta[1,3,7,9]
– braciola di maiale alla piastra
– salamella alla piastra
CONTORNI*
insalata – fagiolini– polenta – fagioli e cipolle
DOLCE frutta 1,3,7,8 chiedere per intolleranze allergie al personale a partire €4 .00
MENU’ PRIMO: primo, ½ acqua, 1/4 vino € 8.50
MENU’ SECONDO: secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino € 10,00
MENU’ COMPLETO: (primo, secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino, €12.00
contorno € 2.5 – formaggio €3.00 – 1/4 di vino € 2,50 – caffè € 1,00
[]per allergeni consultare tabella all’nterno del locale e chiedere al personale **alimento congelato