Menù fisso 12 €

Antipasti

– Misto di salumi nostrani e gnocco fritto[1] € 14,00

crudo di Parma 24 mesi,fiocco di Parma, salame tipo Bogia

pancetta piacentina d.o.p , lardo nostrano, coppa dop pacentina

-Speck con brezel[1,3] € 9,00

– fiori di zucca pastellati ripieni di mozzarella e alici, salvia pastellata[1,2,3,4,7] € 9,00 Primi piatti di pasta fresca:

La pasta ripiena è artigianale ed è richiusa una ad una manualmente

– Casoncelli bergamaschi con burro artigianale,pancetta e salvia € 12,00

– Pappardelle ai funghi porcini[1,7] € 15,00

Secondi:

– Costata di manzo 500 gr circa € 20,00

– Tagliata di entrecote con rucola e grana[7] € 18,00

– Stracotto d’asino [7,9,12] € 18,00

menu’ lavoro € 12.00

PRIMI[1]

– mezze maniche al sugo di p.crudo e cavolo nero

– mezze maniche al sugo di cozze[1,2,4,7,12,14]

– mezze maniche al pesto[7,8]

SECONDI:

– straccetti di maiale con patate e funghi[1,7]

– cotoletta di pollo[1,3,7]

– torta salata con spinaci,pancetta e formaggio[1,3,7]

– Fagioli con le cotiche

– Frittata con cipolla[1,3,7]

– braciola di maiale alla piastra

– salamella alla piastra

CONTORNI*

insalata – fagiolini– giardiniera – patate al forno[1]

DOLCE frutta 1,3,7,8 chiedere per intolleranze allergie al personale a partire €4 .00

MENU’ PRIMO: primo, ½ acqua, 1/4 vino € 8.50

MENU’ SECONDO: secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino € 10,00

MENU’ COMPLETO: (primo, secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino, €12.00

contorno € 2.5 – formaggio €3.00 – 1/4 di vino € 2,50 – caffè € 1,00

[]per allergeni consultare tabella all’nterno del locale e chiedere al personale **alimento congelato