Antipasti
– Misto di salumi nostrani e gnocco fritto[1] € 14,00
crudo di Parma 24 mesi,fiocco di Parma, salame tipo Bogia
pancetta piacentina d.o.p , lardo nostrano, coppa dop e gola stagionata Piacentina
– fiori di zucca pastellati ripieni di mozzarella e alici, salvia pastellata[1,2,3,4,7] € 9,00 Primi piatti di pasta fresca:
La pasta ripiena è artigianale ed è richiusa una ad una manualmente
– Casoncelli bergamaschi con burro artigianale,pancetta e salvia € 12,00
– Pizzoccheri della Valtellina[1,7,] € 14,00
Secondi:
– Costata di manzo 500 gr circa € 20,00
– Tagliata di entrecote con rucola e grana[7] € 18,00
– Stracotto d’asino con polenta [7,9,12] € 18,00
menu’ lavoro € 12.00
PRIMI[1]
– mezze penne pancetta e cipole
– mezze penne gamberetti , panna e zucchine[1,2,4,7,12,14]
– mezze penne al pomodoro
SECONDI:
– coda di vitellone lessa con salsa verde[1,3,7*
– cotechichino e lenticchie
– sogliola impannata[1,2,3,4,7]
– braciola di maiale alla piastra
– porchetta alla piastra
– insalatona con tonno,pomodori,mozzarella,crostini,uova[1,3,7]
CONTORNI*
insalata –fagiolini– barbabietole – polenta
– insalata di crauto
DOLCE frutta 1,3,7,8 chiedere per intolleranze allergie al personale a partire €4 .00
MENU’ PRIMO: primo, ½ acqua, 1/4 vino € 8.50
MENU’ SECONDO: secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino € 10,00
MENU’ COMPLETO: (primo, secondo, contorno, ½ acqua, 1/4 vino, €12.00
contorno € 2.5 – formaggio €3.00 – 1/4 di vino € 2,50 – caffè € 1,00
[]per allergeni consultare tabella all’nterno del locale e chiedere al personale **alimento congelato